Con motivo del día de Irlanda en el colegio hemos hecho una comida típica de Irlanda los pancakes. Así es como se prepara:

Ingredientes :

• 1 vaso de leche .
• 1 vaso de harina lleno .
• 1 huevo gordo .
• 1 ó 2 cucharadas de azúcar .
• 1 cucharada de aceite .
• 1 ó 2 sobres de levadura .

Preparación :

1. Se bate todo muy bien .
2. En la plancha echamos una gotita de aceite .
3. Y las tostamos .